Mrkev obecná

Mrkev obecná

Dietetikum. Zdroj provitamínu A, který prospívá zraku (chrání před šeroslepostí). Její dietetické účinky se využívají při střevních a žaludečních poruchách, zejména kojenců a rekonvalescentů.

Dietetikum. Zdroj provitamínu A, který prospívá zraku (chrání před šeroslepostí). Její dietetické účinky se využívají při střevních a žaludečních poruchách, zejména kojenců a rekonvalescentů.

Latinský název

Daucus carota L. (Apiaceae - Miříkovité)

Sbíraná část

Kořen, plod (Dauci sativi radix, Dauci fructus)

Doba sběru

Krátce před dozráním

Sušení, sesychací poměr

Plod se získává krátce před dozráním. Okolíky se seřežou, vymlátí a semeno se dosuší. Droga má charakteristický kořenitý pach a kořenitou nahořklou chuť. Kořen se sklízí, je-li dostatečně velký a dužnatý.

Mrkev obecná v čajích