Арония – Арония черноплодная

Арония – Арония черноплодная

Источник витаминов, минeралов, флавоноидов, так называемых антиоксидантов. Улучшает метаболизм, вспомогательное средство очищения организма, походит для диабетиков.

Источник витаминов, минeралов, флавоноидов, так называемых антиоксидантов. Улучшает метаболизм, вспомогательное средство очищения организма, походит для диабетиков.

латинское название

Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott (Rosaceae – сем.Розоцветных)

народные названия

Черноплодная рябина, черная рябина, черноплодка.

собираемая часть

Плод

применение

Источник витаминов, минeралов, флавоноидов, так называемых антиоксидантов. Улучшает метаболизм, вспомогательное средство детоксикации для поддержания функции почек и печени, походит для диабетиков.

Cодержание веществ

Витамины (Р,С, группы В), каротин, антацины, флавоноиды, органические кислоты, минeралы и большое количество биологически активных веществ.

Bремя сбора

Сентябрь-октябрь

Xарактеристика

Сушеные плоды, темно фиолетового цвета, иногда почти черные, шарообразные, сильно сморщенные, голые с остатками пятичеленной чаши, диаметром 5-8 мм. На срезе видна мякоть от черно-фиолетового до буро-фиолетового цвета с перегородками с семенами, в зависимости от сорта, 1-2 мм шириной и 1,5-4 мм длиной. Плоды кисловато-сладкие с вяжущим терпковатым привкусом.