Ľadové gule s kvetmi a bylinkami

Na prípravu ľadových gulí myslite aspoň dva dni vopred, aby ľad stihol dostatočne zmrznúť.

Na výrobu budete potrebovať guľaté nafukovacie balóniky, bylinky alebo kvety podľa vášho výberu a vodu.

My sme na výrobu použili kvety ruží, hortenzie, fialky, smohlu lekársku, ľubovník, slez alebo kvitnúcu alchemilku. Pri ružiach a hortenziách vyberáme nie úplne rozvinuté kvety, aby sa nám pri manipulácií neponičili a tiež lepšie prejdú hrdlom balónikov.

Potom kvety a bylinky uchopte vždy jednou rukou medzi prstami tak, aby ste ich prestrčili otvorom balónika. Chce to trošku cvik, ale majte trpezlivosť, akonáhle sa Vám podarí jednu bylinku bez ujmy prestrčiť, potom už to pôjde ľahko. Je dobré otvor balónika vždy vopred trošku roztiahnuť, potom idú bylinky lepšie prestrčiť dovnútra. Akonáhle je kvet alebo bylinka vo vnútri balónika, otvor balónika nastrčte na vodovodnú batériu nad drezom a pevne pridržte, potom opatrne pustite vodu a balónik pomaly napúšťajte vodou tak, aby vznikla guľa tak akurát do ruky (veľkosť určí množstvo vody – ale pozor, všetko s mierou, balónik môže prasknúť).

Po naplnení balónika vodou na ňom vytvorte uzol a utiahnite ho. Celý balónik naplnený vodou opatrne vložíme do mrazničky. Nechajte v mrazničke dva dni a potom stačí gule zbaviť gumových obalov z balónikov.

Ľadové gule s kvetmi vyzerajú naozaj nádherne. Nielenže si s nimi schladíte svoj obľúbený nápoj počas horúcich letných dní, ale tiež originálne vyzdobíte každú letnú oslavu či párty. 

Ich ľadovú krásu si môžete prezrieť vo videu nižšie a vychladiť si môžete ako my našu tohtoročnú novinku cold brew Eukalyptus s rooibosom.