Šalvěj lékařská Babské ucho s čarovnou mocí
Šalvěj lékařská Babské ucho s čarovnou mocí
Podporuje obranyschopnost organismu, normální funkci dýchacího systému a trávení.
Latinský název Salvia officinalis
Lidové názvy Babské ucho, babí roucho, babí břich, cigánovy gatě, koda, kodice, koníčky, rapaňa, Ssalvatrix, salvie, smrtky, šalfie, šalvice, šalvina, vlčí chvost
Popis a výskyt Vytrvalý polokeř, který je silně aromatický a vysoký 30 až 70 cm. Vytváří řadu poddruhů a forem lišících se velikostí a tvarem listů, barvou květů a vůní. Pochází ze Středozemí a v současnosti se nejvíce pěstuje v Řecku, Francii, Maďarsku i v ČR. Místy zplaňuje.
Zpracování Sbírá se buď samostatně list, nebo celá nať před květem.
Účinné látky Silice (1,5 až 2,5 %, hlavními složkami jsou cineol, thujon, borneol a kafr). Dále diterpeny, kyselina rozmarýnová, flavonoidy, třísloviny.
Účinky Šalvěj podporuje obranyschopnost organismu - imunitní systém, normální funkci dýchacích cest a normální trávení. Přispívá k hormonální rovnováze a přináší ženám komfort před menstruací, v jejím průběhu i během menopauzy. Má antioxidační účinky, pomáhá chránit buňky před poškozením. V kuchyni se využívá jako koření.
Rizika Pro obsah jedovatého thujonu se neužívá u dětí a dospělým se podává pouze krátkodobě.
Dávkování Jednotlivá dávka ve formě nálevu (čaje) je 1,5 g, jako kloktadlo 2,5 g. Užívá se 2 až 3× denně.
Zajímavosti Někdy dochází k záměnám za jiné druhy šalvějí, které se používají odlišně. Například šalvěj červenokořenná (Salvia miltiorrhiza) z Číny a Japonska, která přispívá k normální činnosti cévní soustavy.
Sbíraná část Nať, list (Salviae herba, Salviae officinalis folium)
Sušení, sesychací poměr V malém sušíme na stinném a dobře větratelném místě ve slabé vrstvě do 5 cm. Při sklizni ve velkém je vhodné šalvěj sušit v sušárně při max. teplotě 30 °C. Správně usušená droga si musí ponechat svou světlezelenou barvu. Výnos z 1 aru je 15–20 kg suché natě. Sesychací poměr nať 4 : 1, list 5 : 1.
Doba sběru Květen–červen
Účinky na pleť Zevně se nálev používá ke kloktání, obkladům a omývání.
