Bylinkový cukor
Monika Čechová @bylinkova_terapie 1. 7. 2022
K teplému letu patria osviežujúce nápoje. Usporadúvate záhradnú slávnosť, pozvali ste priateľov alebo si len chcete vychutnať svoju chvíľku… Každú z týchto príležitostí ozdobí pohár nášho coldbrew s okrajom pohára ozdobeným domácim bylinkovým cukrom.
Ingrediencie
Hrsť medovky, plátky ruže alebo iné bylinky
2-4 lyžice cukru
Citrón
Postup
- Nazbierajte bylinky vo vašej záhrade. My sme použili medovku na cukor v zelenom tóne a plátky ruže na cukor ružový.
- Cukor a bylinky rozdvrte. Ak chcete postup urýchliť, použite na rozdrtenie a spojenie cukru a bylinky tyčový mixér. Cukor stále chutí sladko s príchuťou použitej bylinky a navyše prevezme jej farbu a vôňu.
- Okraj pohára potrite citrónom.
- Pohár ponorte do cukru.
Ak pohár naplníte LEROS Levanduľa coldbrew, môže sa stať, že Váš nápoj zmení farbu z modrej na fialovú. Ide o reakciu citrónovej šťavy s prírodnou farebnosťou vytvorenou slezom.