Zaobstarajte si naše adventné kalendáre a pripravte sa na Vianoce plné čajových prekvapení!

HERBÁR alebo zbierka bylín

19. 8. 2021

Správna bylinkárka si okrem zberu a spracovania byliniek tvorí aj svoj herbár. Lepšie tak pozná zbierané byliny a navyše herbár môže odovzdať spolu so svojimi poznámkami svojej nástupkyni.

HERBÁR alebo zbierka bylín

Názov „herbár“ je odvodený z latinského slova herba, teda bylina. Za herbáre boli najskôr označované knihy o liečivých rastlinách. Od 17. storočia sa potom význam slova herbár posúva k dnešnej zbierke sušených rastlín. 

Najstaršia slovenská herbárová zbierka je zbierka mnícha Cypriána z Červeného Kláštora v Pieninách z roku 1762. Zo súčasných herbárov by sme mohli spomenúť ten v Botanickom ústave SAV v Bratislave, ktorý patrí medzi 3 najvýznamnejšie slovenské herbáre a má asi 200 tisíc položiek, najstaršie sú z polovice 19. storočia, a takisto herbár Katedry botaniky Prírodovedeckej fakulty Univerzity Komenského, ktorý bol založený v roku 1940 a v súčasnosti zahŕňa viac ako  175 000 položiek rastlín a húb. Možno ste počuli aj o Herbári alebo Bylinári od Pietra Andrea Mattioliho, ktorý bol vydaný v roku 1562 a je zase najstarším českým herbárom s čiernobielymi drevorytmi rastlín.  

Do herbára patrí celá rastlinka so stonkou, kvetmi aj lístkami. Jednoduchšie je lisovať drobnejšie lúčne byliny, ale s trochou šikovnosti a cviku zvládnete vylisovať aj rozmerné kvety. Byliny určené na vylisovanie by mali byť čerstvé, nevhodné sú naopak vlhké, odkvitnuté a zvädnuté kvetiny.

Ideálne je zadovážiť si alebo vyrobiť jednoduchý lis z dvoch drevených dosiek spojených skrutkami, ale na začiatok si vystačíte aj s ťažkými knihami.

  1. Do lisu alebo do knihy vložte dva listy savého papiera (aj keď sa to zdá nepravdepodobné, majú ich skoro v každom papiernictve).
  2. Väčšie kvety rozoberte na menšie časti (okvetné plátky, stonka a listy), ktoré po vylisovaní opäť zostavíte. Menšie byliny opatrne rozprestrite na papier.
  3. Na byliny položte ďalšie dva listy papiera a papiere s bylinami vložte do dreveného lisu či do knihy. Knihu následne zaťažte ďalšími objemnými zväzkami. Môžete takto lisovať aj viac rastlín naraz.
  4. Lisované rastliny často kontrolujte, aby nesplesniveli. Ak je treba, vymeňte navlhnutý papier.
  5. Po vylisovaní bylinku premiestnite na čistý papier alebo na vytlačený list, ktorý sme pre vás pripravili https://www.leros.cz/herbar-1 a opatrne ju prilepte lepiacou páskou.
  6. Doplňte informácie o bylinke a máte základ Vášho bylinkového herbára.

 

Bylinky do herbára zbierajte v priebehu roka, vždy si zapíšte všetko, čo o nich viete.