Oslávte letný slnovrat slnečným čajom!
Tereza Hrbek Vebrová 17. 6. 2024
Blíži sa najdlhší deň v tomto roku – letný slnovrat. Tento magický čas oslavovali naši predkovia už od pradávna a je spojený s mnohými tradíciami a rituálmi. Jedným z tradičných spôsobov, ako si užiť dlhé slnečné letné dni, spojiť sa s prírodou a vychutnať si jej dary, je príprava slnečného čaju.
Tento osviežujúci nápoj využíva silu slnečných lúčov na extrakciu prospešných látok z bylín, čo mu dodáva unikátnu chuť a silu.
Zelený čaj obsahuje veľké množstvo antioxidantov, čím podporuje kognitívne a duševné zdravie a prispieva k osvieženiu tela.
Pridaním niekoľkých lístkov mäty získate sviežu a chladivú chuť, ideálnu na letné dni. Okrem toho má mäta blahodarné účinky na trávenie a podporuje relaxáciu.
Plátky broskyne dodajú čaju sladké tóny, okrem toho je broskyňa bohatá na vlákninu a vitamíny C, A a draslík.
INGREDIENCIE
Veľký pohár 250 ml
2 vrecká zeleného čaju
3–5 zväzkov mäty
3 plátky broskyne
voda
POSTUP
Čajové vrecká, mätu a broskyňu vložte do veľkého pohára.
Zalejte vodou.
Pohár zakryte a umiestnite na slnečné miesto.
Čaj nechajte lúhovať tri hodiny na slnku.
Sceďte bylinky a ovocie cez cedník a vychutnajte si svoj slnečný čaj!
Na záver môžete dochutiť trochou medu.
My sme náš slnečný čaj ozdobili plátkami nechtíka a podávali ho na tácke so slnečnou mandalou, čo je ďalší z malých rituálov, ako osláviť letný slnovrat a s ním príchod leta. Na návod sa môžete pozrieť aj na videu nižšie:
