Zlaté mlieko na zahriatie a imunitu
Zuzana Sedlecká 20. 11. 2024
Sychravé jesenné počasie vás vyzýva, aby ste si uvarili niečo na zahriatie. Pripravili sme pre vás jednoduchý recept na zlaté mlieko (Golden Milk), ktoré nielenže príjemne prehreje vaše telo, ale je aj plné ingrediencií posilňujúcich obranyschopnosť.
Na 1 porciu budete potrebovať:
200 ml mlieka
½ lyžičky sušenej kurkumy alebo 1 lyžičku čerstvej kurkumy nastrúhanej najemno
¼ lyžičky kardamómu
¼ lyžičky mletej škorice
1 cm nastrúhaného zázvoru
štipka čierneho korenia (ten uvoľňuje účinky kurkumínu v kurkume)
1 lyžička medu
Ako na to:
- Mlieko nalejte do hrnca a zohrejte.
- Pridajte korenie, premiešajte a nechajte krátko prebublať.
3. Prelejte cez sitko do hrnčeka.
4. Oslaďte medom.
Zlaté mlieko si môžete pripraviť aj s rastlinným mliekom. Do nápoja potom pridajte ešte lyžičku kokosového oleja, aby sa účinky látky z korenia mohli v tuku rozpustiť.
