Blog
Adventní bylinkový punč
Tajemství cesmíny paraguayské
Proč se cesmíně paraguayské říká „maté“? Jedna z teorií říká, že když se španělští conquistadoři snažili komunikovat s kmenem Guaraní, zajímali se hlavně o povzbuzující nápoj, který jim byl podáván. Domorodci používali slova „ca’iguá“ a „mati“. Španělé si pak vybrali ten, který znali již od Kečuánců a jež se jim snadněji vyslovoval. Slovo „mati“ ovšem znamená obecně nádobu na nápoj, tedy hrnek nebo pohár a šlo tedy o drobný omyl. Avšak již od těchto dob se proto nápoji z cesmíny paraguayské říká maté nebo yerba maté.
Vánoční hvězdičky a hřebíčky
Jaká je typická vůně Vánoc? Každý na to má trochu jiný názor. Pro někoho je to kadidlová vůně z vánočních františků, pro jiné lesní aroma vánočního stromečku. Řada z nás by se ale shodla na vůni koření obsaženého například v perníku či svařeném víně. Přečtěte si více o hřebíčku a badyánu, tedy koření, bez kterého se o Vánocích jen těžko obejdete.
Víno s bylinkami LEROS
Značka LEROS je spojená s malebnou jihomoravskou Strážnicí, která leží v srdci vinařského kraje, již od svých počátků. V roce 2021 jsme díky našim kořenům ve spolupráci se strážnickým vinařstvím Botur připravili první víno s LEROS bylinkami. Technolog a jednatel vinařství Ing. Martin Šachinger vypráví ve sklepích vinařství Botur, jak naše společné víno vzniklo.
Osvěžení z Afriky: marocký mátový čaj atay
V našich končinách preferujeme v létě studené nápoje jako jsou třeba naše Coldbrew čaje. V horké severní Africe však hledají osvěžení ve skleničce teplého čaje, díky kterému se nepotí tolik jako po vypití vyhlazeného.
Byliny proti nespavosti
Svět se v posledních měsících a letech obrátil vzhůru nohama. Není proto divu, že narůstá počet lidí s depresemi, úzkostmi a poruchami spánku. A letošní zima je v tomto ohledu opravdu rekordní. Pomoci může nejen nějaké to rameno k pláči poskytnuté našimi blízkými, ale i naši bylinní spojenci, kteří dokážou zklidnit pocuchané nervy, odstranit paniku a úzkost či zlepšit usínání. Tři léčivé rostliny jsou v tomto ohledu nejdůležitější.
Nachový zázrak severoamerických indiánů
V období přicházející zimy a nevlídného počasí na nás mohou útočit bakterie a viry. Nasušené bylinky a kořeny z předchozího období pomohou podpořit náš imunitní systém.